La reina Letizia regresa a Roma para el Día Mundial de la Alimentación

Interés por la alimentación en Casa Real

Si hay alguien que se preocupa profundamente por la alimentación en la Casa Real, esa es sin duda la reina Letizia. Es conocido que la esposa de Felipe VI no solo cuida su propia nutrición, sino también la de toda su familia. Se dice que fue ella quien promovió un cambio significativo en los hábitos alimenticios de Zarzuela al convertirse en reina, priorizando productos como verduras, legumbres y ensaladas.

Este jueves, 16 de octubre, la reina Letizia viajará a Roma para participar en la ceremonia principal del Día Mundial de la Alimentación, organizado por la FAO, que este año celebra su 80 aniversario. No es su primera participación en este foro; ya lo hizo en 2020 durante el 75º aniversario, aunque entonces fue de manera virtual debido a un compromiso familiar importante: los Premios Princesa de Asturias.

En aquella ocasión, la reina afirmó: "La alimentación saludable es un derecho de todos, y debe ser suficiente, inocua, nutritiva y variada". También destacó que nuestras decisiones alimentarias son fundamentales.

Cinco años después, la reina Letizia retoma su compromiso con la alimentación saludable pero esta vez asistirá presencialmente. Viajará sola a Italia porque el rey Felipe se encuentra en Perú participando en el X Congreso Internacional de la Lengua Española. Mientras tanto, se espera que doña Letizia llegue a Viale delle Terme di Caracalla alrededor de las diez de la mañana para compartir escenario con el papa León XIV.

Aparte del sumo pontífice, otros líderes como Yamandú Orsi Martínez (presidente de Uruguay) y el rey Letsie III de Lesoto también estarán presentes en jornadas dedicadas a foros sobre nutrición y dietas sostenibles.

El 12 de junio de 2015, la FAO nombró a Letizia embajadora especial para la nutrición. En ese momento, reconocieron su compromiso personal hacia un mundo sin hambre ni desnutrición. "Mi empeño será servir a los objetivos de esta agencia lo más eficazmente posible", declaró entonces.

A lo largo del año, la reina Letizia ha visitado Roma tres veces: primero para asistir al funeral del papa Francisco, luego para participar en una misa inaugural del pontificado del papa León XIV. Su presencia constante resalta su preocupación por temas alimentarios no solo durante este evento anual sino también durante sus viajes internacionales relacionados con cooperación y desarrollo sostenible.